Erdäpfelsuppe als Highlight am Melker Wochenmarkt

Veröffentlichungsdatum08.09.2025Lesedauer1 Minute
so schmeckt Niederösterreich Bauernmarkt-Tour

(v.l.n.r.) Geschäftsführerin Sarah Aichinger - Landesverband Urlaub am Bauernhof und Privatzimmervermietung in Niederösterreich, so schmeckt Niederösterreich Bereichsleiterin Elisabeth Harreither, Seminarbäuerin Katharina Pfaffeneder und Bürgermeister Patrick Strobl beim Wochenmarkt in Melk

Ganz im Zeichen der Erdäpfelsuppe stand die aktuelle Bauernmarkt-Tour von 
„So schmeckt Niederösterreich“

Am 3. September machte der Tour-Marktstand Halt am Wochenmarkt in der Melker Altstadt und verwöhnte die Marktbesucher mit einer frisch zubereiteten Erdäpfelsuppe. 
Diese wurde von Seminarbäuerin Katharina Pfaffeneder mit dem eigens kreierten Suppengewürz von „So schmeckt Niederösterreich“ gekocht.

Insgesamt legt die Markttour in diesem Jahr fünf Stopps ein – einer davon in der Stadtgemeinde Melk. Neben der Suppenverkostung erhielten
die Gäste wertvolle Tipps und Anregungen für erholsame Auszeiten bei „Urlaub am Bauernhof“. Ein besonderes Highlight war zudem das Gewinnspiel, 
bei dem ein Urlaub am Bauernhof sowie Geschenkkörbe mit regionalen Köstlichkeiten von den „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetrieben verlost wurden.

Für die musikalische Umrahmung des Marktstandes sorgten die "Polkerfreunde", 
die für gute Stimmung sorgten.